Suplimentele cu colagen sunt promovate frecvent pentru piele și articulații, însă materia primă din unele produse a stârnit uimire într-o emisiune BBC. Medicul și prezentatorul britanic Dr Xand a povestit că a vizitat o fabrică din China unde, potrivit afirmațiilor sale, „fierb măgari” pentru obținerea colagenului.

Momentul a avut loc în cadrul emisiunii „The One Show”, iar comedianta Judi Love a părut alarmată de explicațiile medicului. Dr Xand a vorbit despre popularitatea suplimentelor, disponibile sub formă de pudră, tablete, jeleuri sau lichide.

Colagenul este cea mai abundentă proteină din organism și contribuie la structura și rezistența țesuturilor. Pe măsură ce înaintezi în vârstă, producția naturală scade, proces asociat cu modificări la nivelul pielii și articulațiilor.

Ce materii prime sunt folosite

Dr Xand a explicat că ideea administrării colagenului pare logică pentru mulți consumatori: dacă organismul produce mai puțin, suplimentul ar putea părea o soluție pentru refacerea pielii și articulațiilor. Medicul a atras însă atenția că proteina consumată nu ajunge automat în zonele pe care oamenii vor să le „repare”.

Potrivit explicațiilor sale, industria folosește uneori resturi de origine animală provenite din procesarea cărnii și a peștelui. Printre materiile prime menționate s-au numărat:

  • copite și gheare de pui;
  • picioare și urechi de porc;
  • cozi și piele;
  • alte țesuturi de origine animală, inclusiv cele provenite de la măgari.

Aceste materiale sunt fierte împreună cu acid clorhidric, iar la final rezultă colagenul folosit ulterior în diverse produse. Medicul a spus că, începând din anii 1990, companiile au început să valorifice comercial astfel de materii prime, care puteau fi transformate în produse pentru industria frumuseții și wellness, în loc să fie folosite ca hrană pentru animale.

Îndoieli privind efectele

Dr Xand a pus sub semnul întrebării și promisiunile asociate suplimentelor cu colagen. El a susținut că cercetările nu demonstrează eficiența acestor produse și a descris ideea că proteina consumată repară direct pielea și articulațiile drept „prea frumoasă pentru a fi adevărată”.